20kg-25kg/Bộ đông khô Thiết bị làm khô chân không cho kem sandwich sữa chua

20kg-25kg/Bộ đông khô Thiết bị làm khô chân không cho kem sandwich sữa chua

Nguyên tắc và quy trình của thiết bị sấy chân không

Nguyên tắc của quá trình sấy đông chân không là loại bỏ nước thông qua sublimation và thu thập nước thông qua ngưng tụ.(chu kỳ đông lạnh sản phẩm, giai đoạn đông khô ban đầu, giai đoạn đông khô thứ cấp, độ ẩm dư < 1%)

Ưu điểm của thiết bị sấy chân không

Loại bỏ nhiều ẩm hơn

Một trong những lý do chính để loại bỏ độ ẩm từ thực phẩm là để ngăn ngừa sự lây lan của nấm mốc và vi khuẩn.Nó trở nên gần như không thể cho họ để sống sótHầu hết các máy khử nước trong nhà có thể loại bỏ khoảng 90 đến 95 phần trăm nước trong thực phẩm.

Sự xuất hiện hấp dẫn hơn

Việc sấy khô thực phẩm không làm thay đổi hàm lượng chất xơ hoặc sắt. Tuy nhiên, nhiều vitamin và khoáng chất bắt đầu phân hủy ở nhiệt độ cao.Thực phẩm đông khô giữ lại nhiều vitamin và khoáng chất quý giá nàyĐể so sánh, làm khô bằng cách đông lạnh sẽ loại bỏ tới 98 đến 99% độ ẩm...

Các thông số của thiết bị sấy chân không

Mô tả thiết bị sấy chân không

Chi tiết về thiết bị sấy chân không

Kích thước thiết bị sấy chân không

Các bộ phận thiết bị sấy chân không

Nhà máy thiết bị sấy chân không