Tử trùng chân không xung ngang Máy sterilization autoclave 150l 200l 280l Cho thực phẩm đóng hộp

Ứng dụng của chất khử trùng áp suất cao trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp:

Máy khử trùng áp suất cao có các ứng dụng quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp, đảm bảo sự an toàn và kéo dài tuổi thọ của thực phẩm đóng hộp.Dưới đây là một số điểm chính liên quan đến việc sử dụng chất khử trùng áp suất cao trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp:

1. ** Loại bỏ vi khuẩn:** Thực phẩm đóng hộp thường chứa độ ẩm, làm cho chúng dễ bị ô nhiễm bởi vi sinh vật và vi khuẩn.bao gồm cả vi khuẩn, bào tử và nấm men, bằng cách đưa thực phẩm đóng hộp vào điều kiện nhiệt độ cao, áp suất cao, do đó kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm.

2. ** Giữ chất lượng thực phẩm:** Quá trình khử trùng áp suất cao là một phương pháp chế biến rất nhẹ nhàng, bảo tồn kết cấu, hương vị,và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đóng hộp tốt hơn so với phương pháp xử lý nhiệt truyền thống như đun sôiĐiều này rất quan trọng để bảo tồn hương vị và chất lượng ban đầu của thực phẩm.

3. ** Thời gian sử dụng kéo dài:** Khử trùng áp suất cao kéo dài đáng kể thời gian sử dụng của thực phẩm đóng hộp bằng cách tiêu diệt các vi sinh vật chịu trách nhiệm cho sự hư hỏng và suy thoái.Điều này cho phép thực phẩm được lưu trữ trong thời gian dài hơn, giảm tổn thất và lãng phí.

4. **Các loại thực phẩm khác nhau:** Máy khử trùng áp suất cao phù hợp với nhiều loại thực phẩm đóng hộp, bao gồm rau, trái cây, thịt, cá, súp, kẹo mứt, nước sốt và nhiều hơn nữa.Các loại thực phẩm khác nhau có thể yêu cầu các thông số chế biến khác nhau để đảm bảo khử trùng hiệu quả.

5. **An toàn:** Khử trùng áp suất cao là một phương pháp chế biến thực phẩm tương đối an toàn vì nó không yêu cầu sử dụng chất bảo quản hoặc phụ gia hóa học.Điều này làm cho thực phẩm đóng hộp phù hợp hơn với các tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn thực phẩm.

Tóm lại, máy khử trùng áp suất cao đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm đóng hộp, giúp các nhà sản xuất thực phẩm sản xuất thực phẩm đóng hộp an toàn, chất lượng cao và bền lâu để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Parameter