Nồi hấp tiệt trùng công nghiệp dung tích 100L có bồn nước & hơi nước để tiệt trùng áp suất cao

• Xử lý nhiệt độ cao và áp suất cao:Tạo môi trường nhiệt độ 121°C đến 135°C và áp suất 0,7 đến 1,2 MPa để loại bỏ vi sinh vật, vi khuẩn, bào tử và nấm men, đảm bảo bảo quản lâu dài và vô trùng.
• Đóng gói kín:Thực phẩm được đặt trong bao bì kín (lon hoặc túi nhựa) để ngăn ngừa tái nhiễm khuẩn và giữ độ tươi.
• Thời gian tiệt trùng chính xác:Xử lý thực phẩm ở nhiệt độ và áp suất cao trong khoảng thời gian nhất định dựa trên loại thực phẩm và yêu cầu đóng gói.
• Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho nhiều loại thực phẩm bao gồm rau, trái cây, thịt, cá, súp, mứt, nước sốt, v.v.

1. Nạp sản phẩm:Sản phẩm (thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đóng gói trong túi hoặc chai) được nạp vào buồng xử lý.
2. Niêm phong buồng:Buồng được niêm phong chắc chắn để ngăn hơi nước và áp suất thoát ra dưới điều kiện nhiệt độ cao.
3. Làm nóng:Máy tiệt trùng nóng lên bằng cách phun hơi nước hoặc môi trường nhiệt độ cao để tăng nhiệt độ bên trong.
4. Tăng áp:Áp suất được tăng lên bằng cách phun hơi nước hoặc môi trường để tạo điều kiện tiệt trùng cần thiết.
5. Thời gian tiệt trùng và giữ nhiệt:Sản phẩm được giữ ở nhiệt độ 121°C đến 135°C và áp suất 0,7 đến 1,2 MPa trong khoảng thời gian quy định để loại bỏ vi sinh vật.
6. Giảm áp:Áp suất bên trong được giảm dần về mức bình thường sau khi tiệt trùng.
7. Lấy sản phẩm ra:Buồng được mở và các sản phẩm đã tiệt trùng được lấy ra, giờ đây đã vô trùng và được bảo vệ khỏi sự nhiễm khuẩn.

Quá trình xử lý nhiệt độ cao và áp suất cao này loại bỏ hiệu quả các vi sinh vật bên trong sản phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng đồng thời duy trì chất lượng và hương vị. Được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, y tế và nhiều lĩnh vực khác.